Min mat alla dagar i veckan

Detta är en blogg om mat. I vår familj handlar mat om att njuta och att umgås. Det är vid matbordet som familjen träffas delar erfarenheter. Det är över en kaffe som vi träffar vänner och uppdaterar varandra om vad som hänt sen sist. Det är under stora middagar som vi firar de dagar vi vill minnas. Kort och gott är det aktiviteterna i köket som får allt det roliga att hända. Jag vill laga mat som går att laga varje dag, där råvarorna är i fokus och framför allt måltider som man kan njuta av.

söndag 3 juli 2011

Första gången...

... jag funderade på att börja blogga var när jag fick äran att laga mat på min frus tjejkompis möhippa. Undrar hur många killar som fått delta på en möhippa (utöver de som kroppsmålas, strippar och är föremål för "ringkastning"). Hursomhelst verkade maten uppskattas och jag hade hur kul som helst. Menyn för dagen var: Pasta Limone till lunch/picnic, Saffranslax till middag och frusen chokladmoussetårta till efterrätt.